Kestane Suyu geri döndü
Bugünlerde İstanbul’un önde gelen otellerinde ve Sunset gibi restoranlarında su isterseniz masanıza Kestane Suyu gelebilir...
“Kestane Suyu da nedir” demeyin. Aslında bu su sektörünün en eski markalardan. Sarıyer’deki Kestane Suyu Özel Ormanı’ndan çıkarılan suyun geçmişi 1800’lü yıllara dayanıyor.
Yıllardır ortalarda görünmeyen bu markanın tekrar ortaya çıkması ilgimizi çekti. Sadece cam şişelerde satılan Kestane Suyu, iki aydır özel mekanlarda görülmeye başladı. Kısa bir araştırmayla öğrendik ki markanın yeniden diriltilmesinde Murat Baltalı adındaki bir girişimcinin payı var.
Aslında Kestane Suyu 1930’lu yılların başında Emin Nuri Akkaya tarafından satın alınmıştı. Ondan oğlu Kemal Akkaya yönetime geçti. Onun ölümüyle de deyim yerindeyse yetim kaldı. Eylül 2005’te tasfiye sürecine girdi.
Ancak İstanbul 5. Asliye Ticaret Mahkemesi, şirket özvarlığının üçte 3’sinin yitirilmediğini tespit edince tasfiye durduruldu. Şirket tasfiyeden çıktıktan sonra da müdürlüğe Murat Baltalı getirildi.
Ailenin üçüncü kuşağını temsil eden Baltalı, şimdi Kestane Suyu’nu eski günlerine getirmeye çalışıyor.
Şirketin halen 75 bin TL’lik sermayesinin 50 bin TL’si Selma Baltalı’ya, 25 bin TL’si ise Fatma Saime Akkaya’ya ait...
Para
