İstanbul gece hayatının öne çıkan mekanlarından Westport Kalamış kapandı, yerine Perran Ocakbaşı açılacak

Mustafa Ali AYKOL

Dünyanın en büyük otel zincirlerinden Wyndham Group, Reisler Deri girişimiyle Türkiye’deki ilk otelini 2013 yılında 100 milyon dolarlık bir yatırımla İstanbul Kalamış’ta açmıştı.

İNGİLİZ USULÜ PUB FORMATIYLA 2019'DA AÇILMIŞTI

2019’da Reisler Deri’nin patronu Celal Yüksel’in kızı Ezgi Yüksel Seçmen’in girişimiyle otelin altında İngiliz tarzı pub konseptiyle hizmet veren Westport Kalamış açılmıştı. Ezgi Yüksel Seçmen’in eşi ve kardeşiyle birlikte yönettiği Westport; Kalamış’tan sonra Ataşehir’de de bir şube açmıştı.

MÜDAVİMLERE ÖZEL VEDA GECESİ

5 yıl gibi kısa bir süre içerisinde İstanbul’un Anadolu yakasının önde gelen gece mekanlarından biri olan Westport Kalamış geride bıraktığımız Cumartesi günü müdavimlerine özel düzenlenen bir veda gecesiyle kapılarını kapattı.

WESTPORT'UN PATRONU PD'YE KONUŞTU, NEDEN KAPANMA KARARI ALDIKLARINI AÇIKLADI

Mekanın neden kapandığıyla ilgili PD’ye konuşan Westport Kalamış’ın patronu Ezgi Yüksel Seçmen şunları söyledi:

“2019’da Westport’u hafif müzikler çalan bir bar&pub formatında açtık. Fakat zaman içerisinde müşterilerin de talepleri doğrultusunda daha hareketli şarkıların çalınıp söylendiği, geç saatlere kadar dans edilen ve eğlenilen bir mekan haline geldi. 

Normalde sınırlı sayıda kapasitesi olan bir yerdi. Giderek popülaritesi arttıkça inanılmaz derecede bir yoğunluk oluşmaya başladı. Bazı geceler kapıda 100-150 kişiyi reddetmek durumunda kaldık. 

Böyle olunca da bizim otel misafirlerimizin rahatı, konforu bozulmaya başladı. Çünkü dışarıda uzun sıralar oluyordu ve alkolün verdiği etkiyle doğal olarak zaman zaman bağırışlar çağırışlar, tartışmalar yaşanabiliyordu. Müzik de bazen otel misafirlerini rahatsız edebiliyordu.

Biz bu mekanı kardeşim, eşim ve ben birlikle işletiyorduk. Bir de üstüne geçen sene doğum yaptım ve bir kız çocuğumuz var. Dolayısıyla mekanla anlık olarak, mekanın içinde ilgilenmemiz zorlaştı. Bu iki sebebin birleşiminden dolayı orayı devrettik.”

"VEDA GECESİNDE DUYGUSAL ANLAR YAŞADIK"

Westport Kalamış için düzenlenen veda gecesinde duygusal anların yaşandığını da belirten Ezgi Yüksel Seçmen, “Veda gecemizde yine çok yoğun bir kalabalık vardı. Yine 80-100 kişiyi kapıda reddetmek durumunda kaldık. Çok kalabalık olunca insanlar da eğlenemiyor çünkü. 5 yıldır orayı evi bellemiş müdavimlerimiz oradaydı. Bizim müdavimlerimiz haftada 3 gün en az gelen müşterilerimizdi. Onlarla eğlendik, dans ettik. Gecenin sonunda bütün müdavimleri sahneye aldık. Çok ağlayan oldu, biz de dahil olmak üzere. Kalamış’ta mahalle kültürünü seviyor insanlar. O yüzden orası evi gibi olmuştu herkesin” dedi.

YERİNE PERRAN OCAKBAŞI'NIN ŞUBESİ AÇILACAK

Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in alt katında Westport Kalamış’tan boşalacak yere Perran Ocakbaşı’nın açılacağını söyleyen Yüksel, “Perran Ocakbaşı’nın sahipleri aynı zamanda Meksika mutfağından lezzetler sunan Ranchero mekanlarının da sahipleri. Caddebostan’da açtıkları şube yoğun ilgi görüyor. Dolayısıyla Kalamış’ta da açmak istediler. Nisan-Mayıs gibi Westport Kalamış’ın olduğu yerde Perran Ocakbaşı açılacak” ifadelerini kullandı.

Westport’un Ataşehir’deki şubesinin hizmete devam edeceğini belirten Ezgi Yüksel Seçmen, “Fakat orada Kalamış’taki hızla gitmeyi de düşünmüyoruz” diye konuştu.

"YENİ ŞUBE AÇMA PLANIMIZ ŞİMDİLİK YOK"

Kalamış şubesinin kapanmasının ardından yeni bir şube açma planları olup olmadığı sorusuna ise Ezgi Yüksel Seçmen, “Şu an için Westport’un yeni bir şubesini açma planımız yok. Ama zaman içerisinde olabilir, neden olmasın. Belki franchise modeli ile olabilir. Belki biraz zaman geçince biz açarız ama şu an için hiçbir plan yok” cevabını verdi.

patronlardunyasi.com