Ömer Koç’un Telezzüz restoranındaki 3 Mustafa detayı
Monaco Prensi’nin danışmanı Hülya Biren, Ömer Koç’un annesi Çiğdem Simavi’in isteği üzerine açtığı vegan fine dining mutfağının Türkiye’deki temsilcisi Telezzüz restoranını süsleyen en önemli ayrıntılardan birini yakaladı. O da, Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucu babalarını temsil eden 3 Mustafa tablosuydu.
Toygun ATİLLA
Koç Holding Yönetim Kurulu başkanı Ömer Koç’un en ilginç yatırımlarından biridir Telezzüz. İstanbul hayatına 18’inci yüzyılda girmiş bu kelimenin anlamı ise lezzet alma ve tadını çıkarma olarak bilinir.
“Hayattan Tat Alma” fikriyle ortaya çıkan Telezzüz Restoran, Ömer Koç ve annesi Çiğdem Simavi’nin özel isteği üzerine nisan ayında kapısını açtı. Anadolu Yakası’nın incilerinden Bağlarbaşı’ndaki 120 dönümlük yemyeşil bir alana kurulu bu eşsiz mekan Osmanlı’nın son, Cumhuriyet’in ilk yıllarıyla süslü.
Türkiye'nin ilk vegan fine dining restoranı olma özelliği taşıyan Koç Spor Topluluğu içerisine, oldukça zevkli detaylarla işlenen mekanın her köşesi ise Ömer Koç’un koleksiyonundan parçaları içinde barındırıyor. Sanat ve lezzeti, bir anlamda tutku ve inceliği de buluşturan mekanda ilginç bir ayrıntıyı Monaco Prensi’nin danışmanı Hülya Biren’in gözünden kaçmıyor.
3 KURUCU BABA, 3 MUSTAFA
Monako’da yaşayan, Prens Albert 2 Vakfı üyesi Hülya Biren’in paylaştığı detayda Cumhuriyetimizin kurucuları Osmanlıca'yla süslü bir tabloda dikkat çekiyor. Tabloda Atatürk sivil, diğer iki kişi ise askeri üniforma içinde. Bu resim Cumhuriyet’in Kurucu Babaları: 3 Mustafa’yı anlatıyor.
KOÇ PAYLAŞTI, SABANCI BEĞENDİ
Her ne kadar biz Atatürk’ün adındaki Mustafa’yı biliriz ancak ikinci Cumhurbaşkanı ve Milli Şef İsmet İnönü ile Kurucu Genel Kurmay Başkanı Fevzi Çakmak’ın adındakini pek kullanmayız. Oysa kimlikteki isimleri Mustafa İsmet İnönü ve Mustafa Fevzi Çakmak’tır.
Restorandaki bu eşsiz detayı fark eden Biren’in paylaştığı görsel Türkiye’nin iki güçlü ailesini ve sanayi devlerini de buluşturmuş aslında. Zira bir başka ilginç detay da Koç ve Sabancı birlikte varlar.
Cumhuriyet’in Kurucu Babaları: 3 Mustafa resmi, YASA Holding Yönetim Kurulu Başkanı Yalçın Sabancı'nın eşi Neslihan Sabancı’nın da gözünden kaçmamıştı. Böylece Koç ve Sabancı ailelerini, ortak değerimiz Cumhuriyet’in Kurucu Babaları: 3 Mustafa’lar bir kez daha buluşturmuştu.
patronlardunyasi.com
