Seçim yapmanın iki yolu var. Ya daha evvel yolu mekana düşen ve memnun kalan eşin, dostun tavsiyesine bakacaksınız, ya da maceracı ruhla, gözünüze kestirdiğiniz lokantaları deneyeceksiniz.
Biz bu hafta 2006 model yol lokantalarını seçtik. İlk seçimi 2003 yılında yapmıştık. Aradan geçen 3 yıl zarfında liste epey değişmiş görünüyor. Testi kebabının adresi neresi, kim çay kahve servisini ücretsiz yapıyor öğrenmek isterseniz, işte en iyi 10 listemiz.
EN İYİ 10
1. Ağaçlı Tesisleri - AKSARAY
2. Köfteci Ramiz - AKHİSAR
3. İkbal - AFYON
4. Mutfak Sanat Merkezi - BOLU
5. Varan Tesisleri - SUSURLUK
6. Baran Tesisleri - KONYA
7. Berceste - BOLU
8. Hüsrev - RİZE
9. Mavi Pide - MARMARİS
10. Erciyes Köftecisi - TEKİRDAĞ
AĞAÇLI TURİSTİK TESİSLERİ
Tesiste ne ararsan var
1965’ten bu yana hizmet veriyor. Adını, sahibi Orhan Ağaçlı’dan alıyor. Ankara-Adana E-90 Karayolu üzerinde, Nevşehir Kavşağı’nda bulunuyor. 300 kişilik self servis kafeteryası, 400 kişilik alakart restoranı var. Yılda ortalama 450-500 bin kişi ziyaret ediyor. En meşhur yemeği testi kebabı. Yemek dışında, 4 yıldızlı otel ile konaklama, akaryakıt istasyonu, lastik tamiri, yüzme havuzu, alışveriş merkezi hizmetleri de veriliyor. 150 araçlık açık otoparkı var. Bir bardak çay 0.75, bir kase çorba 3, testi kebabı 7 YTL. Tesis haftanın her günü 24 saat açık. Tel: (382) 215 24 00 (10 Hat)
KÖFTECİ RAMİZ
Salata barda 40 çeşit
1928’de Akhisar’da Merkez Çarşı’da kuruldu. Karayolu şubesi son 7 yıldır faaliyet gösteriyor. Sahipleri Taşkınlar Ailesi. İstanbul’dan İzmir’e giderken Akhisar’a gelmeden 3 kilometre önce sağda. Kışlık kapalı alanı 150 kişilik. Üç ayrı yazlık alanı toplam 400 kişiye aynı anda hizmet verebiliyor. Günde ortalama 1500 - 2 bin kişi, yılda 650 bin kişi ziyaret ediyor. Tereyağıyla ıslatılmış, kepekli pide üzerine sıralanmış köfteleri meşhur. Ege otları ve yörenin zeytiniyle zenginleşen, 40 çeşidin bulunduğu bir salata barı var. Akhisar ürünlerinin satıldığı tezgahı ziyaret etmeden ayrılmayın. Tulum peyniri, sızma zeytinyağı, az tuzlu siyah yuvarlama zeytin, kabak çekirdeği ve yöresel reçeller bulabilirsiniz. 150 araçlık otoparkı var. Çay ve kahveye ücret alınmıyor. Bir porsiyon köfte 5 YTL. Haftanın her günü 07.00-01.00 arası açık. Tel: (236) 414 33 33.
İKBAL DİNLENME TESİSLERİ
İhtiyaç molası için birebir
1988’de Salim Pancar ve Yakup Evren’in ortaklığında kuruldu. Afyonkarahisar’dan İzmir- Kütahya karayolu üzerinde 9’uncu kilometrede bulunuyor. Aynı anda 700 kişiye hizmet verilebiliyor. Günde 3 bin kişiyi ağırlıyor. Yılda ortalama 1 milyon kişi uğruyor. Kaymaklı ekmek kadayıfı, tandır, patlıcan kebap ve çoban kavurması meşhur. Restoran dışında kafeteryası ve alışveriş merkezi var. Yolculuk halindeki insanların her türlü ihtiyacına burada karşılık veriliyor. Kendi imalatları olan sucuk ve lokumlardan mutlaka alın. 500 araçlık otoparkı var. Bir bardak çay 75 YKr, çorba 4, kaymaklı ekmek kadayıfı 5 YTL. Tesisler, 24 saat açık. Tel: (272) 252 54 00
MUTFAK SANAT MERKEZİ
Unutulmuş Türk yemekleri
Yurdaer Otel içindeki Mutfak Sanat Merkezi 1996’dan beri hizmet veriyor. Sahibi Yurdaer Kalaycı. Unutulan Türk mutfağını yeniden canlandırıyorlar. D-100 Karayolu Gölköy Kavşağı’nda bulunuyor. Bolu’ya 5 km. uzaklıkta. Otelin restoranı 250 kişi kapasiteli. En meşhur olan yemekleri ve fiyatları şöyle: Kaz seridi 17, Yurdaer usulü hünkar beğendi 12, kayısılı gerdan 12, enginarlı kuzu dolması 14 ve subyeli nemse tatlısı 6