Erdal Bahçıvan'la mülk sahipleri arasında 'kira kavgası'
Erdal Bahçıvan'la mülk sahipleri arasında 'kira kavgası'
Pamuk eller cebe!. 617 milyar lira vergi, 12 milyar da ceza ödeyeceğiz
Pamuk eller cebe!. 617 milyar lira vergi, 12 milyar da ceza ödeyeceğiz
Bülent Arınç'ın Gökçek mesajı çok konuşulacak
Bülent Arınç'ın Gökçek mesajı çok konuşulacak
Nevşin Mengü'den ilginç Erdoğan yorumu: Aga bizle eğlenir
Nevşin Mengü'den ilginç Erdoğan yorumu: Aga bizle eğlenir
HABERLER>İŞTE BAŞARANLAR
28 Kasım 2016 Pazartesi - 12:35

İtalyan restoran devi Eataly'nin temeli Kapalıçarşı'da atılmış

İtalyan girişimci Oscar Farinetti'nin 1997’de İstanbul’a tatile gelmesiyle atılıyor Eataly'nin temeli.

İtalyan restoran devi Eataly nin temeli Kapalıçarşı da atılmış

Görevi çiçeği burnunda başkan Trump’a bırakmaya hazırlanan Barack Obama, 2011’de 50’nci yaş gününü New York’ta özel bir restoranda kutlamıştı. Türkiye, Eataly ismini bu doğum günü partisiyle tanıdı. Önümüzdeki günlerde 34’üncü şubesini Bologna’da açmaya hazırlanan bu restoran zincirinin, bizleri yakından ilgilendiren özel bir öyküsü var.

İtalyan girişimci Oscar Farinetti'nin 1997’de İstanbul’a tatile gelmesiyle atılıyor Eataly'nin temeli. Her turist gibi Kapalıçarşı’yı da gezen Farinetti, gördüğü manzara ve çeşitlilikten çok etkileniyor. Kapalıçarşı’nın sunduğu tat ve renk kültürünü fırsata çevirmek için kolları sıvayan Farinetti, İtalya’ya döndüğünde “Eat Italy” isminde bir yer açmak istiyor. Sonra ismi uzun bulan Farinetti, konsepti Kapalıçarşı’ya uygun restoranını Eataly olarak değiştiriyor.

ABD’den Japonya’ya Dubai’den Brezilya’ya dünyanın 4 kıtasında şubesi bulunan Eataly, doğduğu topraklar olan İstanbul’a da 2014’te geri dönüyor ve Zorlu Alışveriş Merkezi’nde en büyük ikinci şubesini açıyor.

Temeli 1461’de atılan 6 asırlık Kapalıçarşı’nın bir Türk’ü değil de İtalyan girişimciyi etkileyip, küresel bir marka yaratması üzerine düşünülebilir. Ancak asıl düşünülmesi gereken ise 2004’te kurulup 12 yıllık bir geçmişi olan Eataly’nin 2013’te 320 milyon euro olan cirosunu 2016 sonunda 1 milyar euroya taşıyacak olması...

Küresel ekonominin üssü ABD’nin en önemli fikir insanlarından Ralph Waldo Emerson’un söylediği gibi: “Bir iş adamının yeteneği; bir malı çok olduğu yerden değerli olduğu yere getirebilmektir...”

Bize de gözümüzün önünde duran Kapalıçarşı’dan esinlenilen Eataly’de birşeyler yemek düşüyor.

Kerim Ülker/Dünya

Etiketler:
AYRICALIKLI ÜYELİK
Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
13'nde başladı, 14 yaşında nasıl milyoner oldu?
İngiltere’de, 14 yaşındaki Harvey, araç sahiplerine “vergi hatırlatma ...
Türkler niçin kendi işinin sahibi olmak istiyor?
Bu yıl yedincisi yapılan araştırmanın sonuçlarına göre, Türk halkının ...
Günde 15 dakika çalışıp 30 bin lira kazanacaklar
Mersin'in Erdemli ilçesinde özel sektörde çalışan 2 kuzen, ek gelir arayışıyla ...
 
İşte Türkiye'nin beyin avcılarından yöneticilere önemli tavsiyeler
Türkiye’nin önde gelen “head hunter”ları pazarı değerlendirirken geleceğin ...
Geç kalmayın! Yüzde 100 kazandırıyor
Buğday ve çavdar melezi olan tritikale bitkisinin üretimi giderek artıyor. ...
Türkiye’ye ilk getiren kazanacak: İşte yenilikçi 100 iş fikri
Ticari araçlar için rüzgar enerjisi kiti, üşütmeyen pantolon, mobil odun ...
 
Defalarca iflas etti, her seferinde geri geldi
Müslümanlar hakkındaki sert sözleriyle tepki toplayan ABD'nin 45. Başkanı ...
Ünlü perakendecinin yeni girişimi
Organize perakende sektörünün duayen isimlerindendi. Şimdi farklı bir işe girdi....
Yüzde 50'si hibe: Siz de hayvancılık yapabilir siniz
“Hayvancılıkta Yerli Üretimi Destekleme Modeli” ile damızlık ve yerli ...
 
Şike ve Ergenekon hakimleri Yunanistan'a kaçarken yakalandı
GÜNDEM
Şike ve Ergenekon hakimleri Yunanistan'a kaçarken yakalandı
Bu sefer itiraf etti... Erdoğan: Bu şehre ihanet ettik ben de sorumluyum
EKONOMİ
Bu sefer itiraf etti... Erdoğan: Bu şehre ihanet ettik ben de sorumluyum
İşsizler dikkat! 30 bin siber güvenlikçi işe alınacak
EKONOMİ
İşsizler dikkat! 30 bin siber güvenlikçi işe alınacak
İsmail Küçükkaya niye hedefte?
MEDYA
İsmail Küçükkaya niye hedefte?
Şişecam işçileri çoluk-cocuk İstanbul’a yürüyor
EKONOMİ
Şişecam işçileri çoluk-cocuk İstanbul’a yürüyor
Erdoğan’ın hedefinde bu kez Trump var
GÜNDEM
Erdoğan’ın hedefinde bu kez Trump var
Erdoğan: 40 kat, 100 kat binalar yapmak sizi medeni yapmıyor ama biz de bu tuzağa düştük
EKONOMİ
Erdoğan: 40 kat, 100 kat binalar yapmak sizi medeni yapmıyor ama biz de bu tuzağa düştük
Erbil'de Türk bayrağını indirip yakmaya çalıştılar
DÜNYA
Erbil'de Türk bayrağını indirip yakmaya çalıştılar
Başbakan Yardımcısı Işık inşaatçıyı böyle fırçaladı: Patronuna söyle...
EKONOMİ
Başbakan Yardımcısı Işık inşaatçıyı böyle fırçaladı: Patronuna söyle...
Taksiciden İstanbul'da Süper Lig oyuncusuna palalı saldırı: Eşine vurup, parasını gasp etti
SPOR
Taksiciden İstanbul'da Süper Lig oyuncusuna palalı saldırı: Eşine vurup, parasını gasp etti
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Dünya Spor Medya Tekstil İşte Başaranlar Aktüel
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim ReklamReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva