İnan Kıraç'ın dev şirketine 'Rekabet' şoku...
İnan Kıraç'ın dev şirketine 'Rekabet' şoku...
Rönesans'a şok! 540 milyon Euroluk hastane daha açılmadan yandı
Rönesans'a şok! 540 milyon Euroluk hastane daha açılmadan yandı
Kurtlar Vadisi'nin efsane oteli kapandı mı!
Kurtlar Vadisi'nin efsane oteli kapandı mı!
AE Arma-Elektropanç’ın yeni CEO’su 33 yaşındaki Burak Kızılhan oldu..
AE Arma-Elektropanç’ın yeni CEO’su 33 yaşındaki Burak Kızılhan oldu..
HABERLER>İŞTE BAŞARANLAR
29 Ağustos 2016 Pazartesi - 09:34

İşçiliği bıraktı, yılda 10 ton üretiyor

Gerilim hattı işçiliğini bırakıp eski bir ahırda istiridye mantarı üretmeye başladı. İpekçioğlu, 1 yılda yaklaşık 10 ton istiridye mantarı üretti.

İşçiliği bıraktı, yılda 10 ton üretiyor

Samsun’un Atakum İlçesi’nde 27 yaşındaki Yunus İpekçioğlu, bir tanıdığının tavsiyesi üzerine yüksek gerilim hattı işçiliğini bırakıp eski bir ahırda istiridye mantarı üretmeye başladı. İpekçioğlu, 1 yılda yaklaşık 10 ton istiridye mantarı üretti.

Samsun’un Atakum İlçesi Kayagüney Mahallesi’nde oturan ve yüksek gerilim hattında işçi olarak çalışan, bekar Yunus İpekçioğlu, bir tanıdığının tavsiyesi üzerine 1 yıl önce istiridye mantarı üretmeye karar verdi.

60 metrekarelik eski bir ahıra içinde talaş olan mantar kompostolarını hazırlayan İpekçioğlu, mantar üretimine başladı. Başarılı olmasının ardından yüksek gerilim hattı işçiliğini bıraktı. İpekçioğlu, 1 yılda yaklaşık 10 ton mantar ürettiğini belirterek şöyle dedi:

"1 ay kuluçka, 1 ay da sarım dönemi oluyor. Ondan sonra hasadı topluyoruz. Mesela koparttığımız mantardan,15 gün sonra yeniden üretim yapabiliyoruz. Ortalama bir hasat döneminde 1.5 ton mantar alıyoruz. İstiridye mantarının toptan satışının kilosu 7-8 liradan, perakende de kilosu 10 liradan satılıyor. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Prof.Dr. Ümit Serdar hocamızın tavsiyesiyle bu işe başladım. 60 metrekare bir alan için bana yaklaşık 12 bin TL maaliyeti oldu."

İpekçioğlu, ürettikleri mantarı genellikle otellere sattıklarını ve toptancılar aracılığıyla İstanbul’a gönderdiklerini dle getirdi.

Etiketler:
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Böyle yatırım yok! Litresi 10 milyon dolar, destek bekliyor
Şanlıurfa'da akrep zehrinin sağımını yapmak için tesis kuran Ali ve Bilal ...
Kayserili ‘Ayak’taki ticaretten 65 milyon TL çıkardı
Kayserili Recep Palamut, Gedikpaşa’da, ayakkabıcılara ‘malzeme tedarikiyle’ ...
Hangi ünlü sanatçı masaj salonu açıyor
Ünlü şarkıcı, magazin dünyasındaki bazı popüler simaların yaptığı gibi başka bir işe yöneldi.
 
Çobandı patron oldu, 6 ülkeye ihracat yapıyor
Keçi çobanlığını bırakıp kurduğu ayakkabı atölyesini geliştirerek, günlük ...
Türkiye’nin en küçük ili Bayburt’un kaderini değiştiren müze
“Baksı Müzesi”nin kurulması ile Türkiye’nin iki ilçeli en küçük ili Bayburt’ta ...
Buffett'tan yeni iş kuracaklara önemli tavsiye
Warren Buffett kendi küçük işletmelerini kuran girişimcilere çok önemli bir tavsiyede bulundu.
 
Arabanın arkasına ürün koyar satardı, şimdi 10 milyar dolar...
Arabanın arkasına ürünleri koyup gezerdik. 1994 krizi dönüm noktası oldu. ...
‘Genç’ girişimciler 3 yıl vergiden muaf
Hükümet Programı’na göre, ‘Ulusal Genç İstihdamı Strateji Belgesi’ hazırlanacak.
Japonlar’ın prensi Önder milyarlık ciroya koşuyor
Sıfırdan kurduğu şirketi Japon Daikin’e 2011’de 264 milyon dolara satan ...
 
E-POSTA BÜLTENİ
Bültenimize abone olun, Patronlar Dünyası haberleri e-posta adresinize gelsin.
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:
İcradan satılık ünlü otele yine alıcı çıkmadı
EKONOMİ
İcradan satılık ünlü otele yine alıcı çıkmadı
Yeni dönem başlıyor! Vaktinden önce giden yandı..
OTOMOBİL
Yeni dönem başlıyor! Vaktinden önce giden yandı..
Şok! Yemek şirketiyle sözleşmede “5 kez zehirlemeye izin var” maddesi..
GÜNDEM
Şok! Yemek şirketiyle sözleşmede “5 kez zehirlemeye izin var” maddesi..
Türk Tekstil sektöründen Kızılay’a özel kumaş
TEKSTİL
Türk Tekstil sektöründen Kızılay’a özel kumaş
ABD Başkanı Trump: Fakir insan istemiyorum..
DÜNYA
ABD Başkanı Trump: Fakir insan istemiyorum..
Otellere booking vergisi geliyor...
EKONOMİ
Otellere booking vergisi geliyor...
Dolandırıcılıkta kullanılıyor: Hindistan'ı karıştıran 500.000 TL...
DÜNYA
Dolandırıcılıkta kullanılıyor: Hindistan'ı karıştıran 500.000 TL...
Mülakat yok: Kamuya 3 bin 358 memur alınacak..
EKONOMİ
Mülakat yok: Kamuya 3 bin 358 memur alınacak..
Ferruh Karakaşlı'da damatlıklar, 3 bin TL’den başlayan fiyatlarla..
TEKSTİL
Ferruh Karakaşlı'da damatlıklar, 3 bin TL’den başlayan fiyatlarla..
Basketbolun hayallerinin arkasında Tahincioğlu imzası olacak
SPOR
Basketbolun hayallerinin arkasında Tahincioğlu imzası olacak
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Dünya Spor Medya Tekstil İşte Başaranlar Aktüel
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva