Hayat Sahil'de Güzel
İbrahim Çağlar'a veda! Tabutunda dikkat çeken detay...
İbrahim Çağlar'a veda! Tabutunda dikkat çeken detay...
İTO Başkanı İbrahim Çağlar'ın ölümünde ihmal var mı?
İTO Başkanı İbrahim Çağlar'ın ölümünde ihmal var mı?
Ziraat Bankası'nın New York'taki şubesi kapatıldı mı?
Ziraat Bankası'nın New York'taki şubesi kapatıldı mı?
HABERLER>İŞTE BAŞARANLAR
29 Ağustos 2016 Pazartesi - 09:34

İşçiliği bıraktı, yılda 10 ton üretiyor

Gerilim hattı işçiliğini bırakıp eski bir ahırda istiridye mantarı üretmeye başladı. İpekçioğlu, 1 yılda yaklaşık 10 ton istiridye mantarı üretti.

İşçiliği bıraktı, yılda 10 ton üretiyor

Samsun’un Atakum İlçesi’nde 27 yaşındaki Yunus İpekçioğlu, bir tanıdığının tavsiyesi üzerine yüksek gerilim hattı işçiliğini bırakıp eski bir ahırda istiridye mantarı üretmeye başladı. İpekçioğlu, 1 yılda yaklaşık 10 ton istiridye mantarı üretti.

Samsun’un Atakum İlçesi Kayagüney Mahallesi’nde oturan ve yüksek gerilim hattında işçi olarak çalışan, bekar Yunus İpekçioğlu, bir tanıdığının tavsiyesi üzerine 1 yıl önce istiridye mantarı üretmeye karar verdi.

60 metrekarelik eski bir ahıra içinde talaş olan mantar kompostolarını hazırlayan İpekçioğlu, mantar üretimine başladı. Başarılı olmasının ardından yüksek gerilim hattı işçiliğini bıraktı. İpekçioğlu, 1 yılda yaklaşık 10 ton mantar ürettiğini belirterek şöyle dedi:

"1 ay kuluçka, 1 ay da sarım dönemi oluyor. Ondan sonra hasadı topluyoruz. Mesela koparttığımız mantardan,15 gün sonra yeniden üretim yapabiliyoruz. Ortalama bir hasat döneminde 1.5 ton mantar alıyoruz. İstiridye mantarının toptan satışının kilosu 7-8 liradan, perakende de kilosu 10 liradan satılıyor. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Prof.Dr. Ümit Serdar hocamızın tavsiyesiyle bu işe başladım. 60 metrekare bir alan için bana yaklaşık 12 bin TL maaliyeti oldu."

İpekçioğlu, ürettikleri mantarı genellikle otellere sattıklarını ve toptancılar aracılığıyla İstanbul’a gönderdiklerini dle getirdi.

Etiketler:
AYRICALIKLI ÜYELİK
Patronlarla ilgili güncel, ekonomi, finans konularından haberdar olmak ister misin?
E-Mailin ile Ayrıcalıklı Üye Ol, ilk Sen haberdar ol
Adınız, Soyadınız:
E-posta adresiniz:
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Böyle yatırım yok! Litresi 10 milyon dolar, destek bekliyor
Şanlıurfa'da akrep zehrinin sağımını yapmak için tesis kuran Ali ve Bilal ...
Kayserili ‘Ayak’taki ticaretten 65 milyon TL çıkardı
Kayserili Recep Palamut, Gedikpaşa’da, ayakkabıcılara ‘malzeme tedarikiyle’ ...
Hangi ünlü sanatçı masaj salonu açıyor
Ünlü şarkıcı, magazin dünyasındaki bazı popüler simaların yaptığı gibi başka bir işe yöneldi.
 
Çobandı patron oldu, 6 ülkeye ihracat yapıyor
Keçi çobanlığını bırakıp kurduğu ayakkabı atölyesini geliştirerek, günlük ...
Türkiye’nin en küçük ili Bayburt’un kaderini değiştiren müze
“Baksı Müzesi”nin kurulması ile Türkiye’nin iki ilçeli en küçük ili Bayburt’ta ...
Buffett'tan yeni iş kuracaklara önemli tavsiye
Warren Buffett kendi küçük işletmelerini kuran girişimcilere çok önemli bir tavsiyede bulundu.
 
Arabanın arkasına ürün koyar satardı, şimdi 10 milyar dolar...
Arabanın arkasına ürünleri koyup gezerdik. 1994 krizi dönüm noktası oldu. ...
‘Genç’ girişimciler 3 yıl vergiden muaf
Hükümet Programı’na göre, ‘Ulusal Genç İstihdamı Strateji Belgesi’ hazırlanacak.
Japonlar’ın prensi Önder milyarlık ciroya koşuyor
Sıfırdan kurduğu şirketi Japon Daikin’e 2011’de 264 milyon dolara satan ...
 
Benzine yine zam geldi
EKONOMİ
Benzine yine zam geldi
Erdoğan: İsrail bir işgal ve terör devletidir
GÜNDEM
Erdoğan: İsrail bir işgal ve terör devletidir
Başbakan Yardımcısı Şimşek uyardı: Bitcoin'den uzak durun, çöküşe de geçebilir...
FİNANS
Başbakan Yardımcısı Şimşek uyardı: Bitcoin'den uzak durun, çöküşe de geçebilir...
Avrupa’nın en zengin pazarlarına odaklanan hazır giyimci 1 milyar dolar çıtasını iki yılda aşacak…
TEKSTİL
Avrupa’nın en zengin pazarlarına odaklanan hazır giyimci 1 milyar dolar çıtasını iki yılda aşacak…
Zarrab’ın iş yerinden çıkan belgeler bile ABD’den çıktı!
DÜNYA
Zarrab’ın iş yerinden çıkan belgeler bile ABD’den çıktı!
Müzesi için 10 milyon Dolar harcayacak
PATRONLAR
Müzesi için 10 milyon Dolar harcayacak
Erotik şekilde muz yiyen şarkıcıya şok ceza
AKTÜEL
Erotik şekilde muz yiyen şarkıcıya şok ceza
İstanbul'da kaçak yapıları yıkacak müteahhit yok
EKONOMİ
İstanbul'da kaçak yapıları yıkacak müteahhit yok
İstanbullular dikkat! Bugün Harbiye, Nişantaşı, Maçka trafiğe kapalı
GÜNDEM
İstanbullular dikkat! Bugün Harbiye, Nişantaşı, Maçka trafiğe kapalı
Milyonluk teyze! Ataşehir'deki Buz Rezidans’ı nasıl alındı?
GÜNDEM
Milyonluk teyze! Ataşehir'deki Buz Rezidans’ı nasıl alındı?
Ana Sayfa Patronlar Ekonomi Finans Gündem Dünya Spor Medya Tekstil İşte Başaranlar Aktüel
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim ReklamReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva